12岁小孩在超市偷东西被罚1000元，超市这样做对

超市对12岁小孩罚款1000元不对。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，未满14周岁偷盗不负刑事责任，超市无权罚款。不及时纠正可能侵犯儿童权益，造成心理阴影。
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常见处理方式是退回东西并教育。若孩子年满14周岁，可根据规定处理，超市应报警由警方处理。选择方式需依据孩子年龄和偷盗情节。
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超市做法不对。未满14周岁应退回东西，家长教育；若年满14周岁，报警处理。具体操作：1.未满14岁，超市应联系家长，退回物品并教育。2.年满14岁，超市应报警，由警方根据《治安管理处罚法》处理。